15 17 16

Заказ и консультация с 10.00 до 17.00

Войти
x
Регистрация
x

 
20 +79650659913
21 zakaz@ankura.ru
Корзина пуста

Купить продукты онлайн с бесплатной доставкой домой и на работу

 
новости
 
рецепты
Нет заданного изображения
Мраморная говядина стейк Оссо Букко (зерновой откорм)
 
 
Модификатор цены:
576 руб
 
 
 
 

Мраморная говядина стейк Оссо Букко (зерновой откорм) свежемороженая. Россия. Вакуумная упаковка. Цена 576 руб. за 1 кг.

 

   Стейк из говядины Оссо Букко блюдо особого «шика» корнями из Италии. Это голяшка теленка нарезанная, а вернее напиленная на стейки с костью. В переводе означает «полая кость». Но на самом-то деле кость вовсе не полая, а с костным мозгом внутри, что придает блюду особую пикантность.  Бульоны с ярко выраженным мясным вкусом, соус «демиглас», тушеное на косточке мясо, холодцы – это все про стейк Оссо Букко! А вот решение пожарить его на сковородке может придти в голову человеку с очень крепкими и острыми зубами, ведь голяшка (нижняя часть ноги) –  не самая нежная часть бычка.

 
ИНФОРМАЦИЯ
обратиться к администрации
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
КОНТАКТЫ
27 +79650659913
28 zakaz@ankura.ru
15 17 16

Copyright © Ankura 2016.                 Не является публичной офертой.

Art Plus